Ιδέες για γεύματα

Sprouting μπρόκολο με γλυκό ταχίνι από και Plenty More. Τι νόστιμο, εύκολο…

Sprouting μπρόκολο με γλυκό ταχίνι από τα ottolenghi και tara.wigley Plenty More. Τι νόστιμο, εύκολο και γρήγορο πιάτο! Η σάλτσα ταχίνι ήταν πολύ υπέροχη και έδωσε μια υπέροχη γεύση στα χόρτα. Η συνταγή θέλει να ζεματίσουμε τα χόρτα (μπρόκολο που φυτρώνει, φασόλια Γαλλίας και mangetout) αλλά δεν είμαι μεγάλος οπαδός των λευκών λαχανικών εκτός από τον αρακά. Πρόσθεσα λοιπόν μια κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο στο τηγάνι και τηγάνισα γρήγορα όλα τα χόρτα ξεχωριστά για 1-2 λεπτά το καθένα σε ένα πολύ ζεστό τηγάνι και μετά τα συνδύασα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Περιχύθηκε η γλυκιά σάλτσα ταχινιού και πασπαλίστηκε με σουσάμι. Ήταν πολύ νόστιμο με σολομό στο φούρνο, το λάτρεψα και είναι σίγουρα μια συνταγή για να μαγειρέψετε ξανά. Αν θέλετε να δοκιμάσετε, μπορείτε να βρείτε τον σύνδεσμο στο βιογραφικό μου για τη συνταγή. Εύχομαι σε όλους μια ήρεμη Κυριακή! 💛💙 ________________________________

Related Articles

Back to top button