Ιδέες για γεύματα

Fantastic Friday Mix Vegetable Paneer wrap Jab na mile koi κατεύθυνση dekh ke sa…

❤️Fantastic Friday❤️ Mix Vegetable Paneer wrap Jab na mile koi direction dekh ke sabziyo ka maap, Mat socho jyada, bana daalo tum Mix Vegetable Paneer Wrap! Λοιπόν, η ίδια ιστορία όπως κάθε μέρα! Κάτι ενδιαφέρον, κάτι νόστιμο… Και έκανα αυτό που είμαι καλύτερος! Ανακάτεψε τα πάντα, πρόσθεσε λίγο Paneer και ένα πεντανόστιμο Paneer Wrap ήταν έτοιμο. Χρησιμοποιημένο σπιτικό chapatis από αλεύρι σίτου (λεπτό μαλακό ινδικό επίπεδο ψωμί) για το τύλιγμα. Υλικά- * 100 γρ. λάχανο σε λεπτές φέτες. * Μωβ λάχανο κομμένο σε λεπτές φέτες. * Κόκκινη, κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες. * 1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες. * 1 ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες. * Paneer 150 γρ. * Λίγες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες. * Φύλλα βασιλικού. * Κρεμασμένο τυρόπηγμα. Μπαχαρικά- * Κόκκινο τσίλι σε σκόνη 1/2 κουτ. * Αλάτι ανάλογα με τη γεύση. * Garam Masala 1/2 κουτ. * Ξηρό μάνγκο σε σκόνη (Amchur) 1/4 κουτ. * Chaat Masala 1/2 κουτ. Τρόπος- * Βάλτε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι και προσθέστε ψιλοκομμένα φύλλα σκόρδου και βασιλικού. Σοτάρετε το μείγμα για ένα λεπτό σε χαμηλή φωτιά. * Τώρα προσθέστε όλα τα ξηρά μπαχαρικά. Ανακατέψτε καλά. * Προσθέστε όλα τα λαχανικά και τους κύβους Paneer. Ανακατέψτε καλά. * Αφήστε το να ψηθεί για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. * Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμασμένο τυρόπηγμα και ανακατέψτε καλά. * Μπορείτε να προσθέσετε dressing σαλάτας της επιλογής σας για να του δώσετε γεύση και απαλή υφή. * Κάντε το chapatis τραγανό από τη μία πλευρά προσθέτοντας βούτυρο ή ghee στο tawa. * Προσθέστε το μείγμα λαχανικών στη μέση του chapati και διπλώστε το roti στη μέση. Μην το κυλήσετε. Το λαχταριστό σας περιτύλιγμα Mix λαχανικών Paneer είναι έτοιμο! μείγμα λαχανικών

Related Articles

Back to top button