Ιδέες για γεύματα

Φανταστική Παρασκευή Paneer Bhurji Όταν θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο πιάτο που αγαπούν όλοι…

❤️Φανταστική Παρασκευή❤️ Paneer Bhurji Όταν θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο πιάτο που αρέσει σε όλους, το οποίο δεν απαιτεί πολλά υλικά ή απαιτεί πολύ χρόνο, είναι απλό και νόστιμο, τότε αυτό το πιάτο κερδίζει! Ναί! Το Paneer Bhurji είναι εξαιρετικά νόστιμο και μπορεί να σερβιριστεί με roti ή ψωμί, ως γέμιση για Frankie ή με Kulcha… είναι πάντα yummmmm! 😋😋 Υλικά- * Paneer 1/2 κ.γ. * 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα. * 2 μεγάλες ντομάτες ψιλοκομμένες. * Σκόρδο ψιλοκομμένο. * Κόκκινο τσίλι σε σκόνη 1 κουτ. * Κουρκουμάς σε σκόνη 1/4 κουτ. * Garam masala 1/4 κουτ. * Chaat masala 1/2 κ.γ. * Αλάτι ανάλογα με τη γεύση. Τρόπος- * Προσθέστε το μαγειρικό λάδι σε ένα τηγάνι. * Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο και σοτάρετε μέχρι να ροδίσουν. * Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν. * Προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες και ανακατέψτε σωστά. Αφήστε το να ψηθεί για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν οι ντομάτες. * Τώρα προσθέστε όλα τα μπαχαρικά και ανακατέψτε σωστά. * Μαγειρεύουμε για 5-7 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Η Tadka είναι έτοιμη! * Θρυμματίζουμε το πάνερ με τα χέρια και το ανακατεύουμε με την τάντκα και το αφήνουμε να ψηθεί για 3-4 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. * Γαρνίρουμε με φύλλα κόλιανδρου ή μέντας! Το σερβίρουμε με Roti. Ψωμί, ρύζι, paratha, σε ρολό Frankie ή με Kulcha! Φρόντισε την ψυχή σου!!!

Related Articles

Back to top button