Ιδέες για γεύματα

Νόστιμη σαλάτα με λαχανάκια Τρίτης Η μικρότερη μου ήθελε κινέζικα για δείπνο και μεγαλύτερη…

❤️Νόστιμη Τρίτη❤️ Σαλάτα με λαχανάκια❤️ Ο μικρός μου ήθελε κινέζικο για δείπνο και ο μεγαλύτερος ήθελε σαλάτα! Μπορώ να πω με περηφάνια ότι έχω κατακτήσει την τέχνη του να συνδυάζω τα αιτήματα των μελών της οικογένειας και να καταλήξω σε μοναδικά πιάτα που ικανοποιούν τις γεύσεις όλων. Αυτό το πιάτο αποδείχτηκε απόλυτη νοστιμιά σε μια κατσαρόλα! 😘 Υλικά: * Φύτρα 200 γρ. * Φύλλα βασιλικού. * Κρεμμύδι ψιλοκομμένο (1 μεγάλο μέγεθος). * Κόκκινη και κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη. * Schezwan chutney. * Αλάτι ανάλογα με τη γεύση. Οδηγίες: * Βράζετε τα λάχανα μέχρι να μαλακώσουν αλλά μην τα παραβράσετε. * Στραγγίζουμε το περιττό νερό από τα λάχανα και κρατάμε τα λάχανα στην άκρη. * Σοτάρουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. * Προσθέστε ψιλοκομμένες κόκκινες και κίτρινες πιπεριές. * Προσθέστε το τσάτνι schezwan και αλάτι σύμφωνα με το γούστο σας και ανακατέψτε καλά. * Γαρνίρουμε με φύλλα βασιλικού. Μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορους συνδυασμούς όπως να προσθέσετε καβουρδισμένα φιστίκια για τραγανό, τριμμένο τυρί από πάνω, cottage cheese (Paneer) στη σαλάτα, βραστά noodles… η λίστα είναι ατελείωτη! Αυτή η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί με σούπα ή ως αυτόνομο πιάτο επίσης. Για να απολαύσετε κάθε μπουκιά, να έχετε χαρούμενο μυαλό!

Related Articles

Back to top button