Ιδέες για γεύματα

Νόστιμη Πέμπτη Wohi ίδιο πρόβλημα, Δείπνο ke liye kadhai mein kya daalu; (Το ίδιο και…

❤️Νόστιμη Πέμπτη❤️ Το ίδιο πρόβλημα, Δείπνο ke liye kadhai mein kya daalu; (Το ίδιο παλιό πρόβλημα, τι μαγειρεύω για βραδινό…;) 😀 Baby potatoes thay ghar pe so bana dale, Honey, Chilli waale chhote Aloo! Οι πατάτες Honey Chilli είναι ένα σούπερ νόστιμο, γλυκό και πικάντικο πιάτο. Οι βραστές πατάτες Baby ρίχνονται σε σουσάμι και σάλτσα Honey-Chilli. Έχω φτιάξει μια πιο υγιεινή εκδοχή εξαλείφοντας το τηγάνισμα της πατάτας! Υλικά: * 1/2 κιλό Baby Potatoes. * Μέλι. * Schezwan Chutney. * Σκελίδες σκόρδο 7-8 (ψιλοκομμένες). * Τζίντζερ ψιλοτριμμένο. * Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι (2-3 κοτσάνια). * Κέτσαπ ντομάτας (1 κ.γ.). * Σουσάμι. * Μαγειρικό λάδι. Οδηγίες: * Βράζουμε τις Baby Potatoes για 5-7 λεπτά. Μην τα παραβράσετε γιατί θα γίνουν πολύ μαλακά. * Σε ένα τηγάνι βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας λάδι και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και το τζίντζερ. * Όταν το τζίντζερ-σκόρδο γίνει ανοιχτό καφέ, προσθέστε το μισό φρέσκο ​​κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο. * Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας, chutney Schezwan, κέτσαπ ντομάτας και αλάτι. Ανακατέψτε καλά. * Αφού το ανακατέψετε για 2-3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, προσθέστε βραστές πατάτες και 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μέλι από πάνω. Ανακατέψτε καλά. * Ανακατεύουμε το μείγμα για 2 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. * Αν σας αρέσουν οι πικάντικες γεύσεις, προσθέστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού ξύδι μαγειρέματος σε αυτό. * Το σερβίρετε σε ένα μπολ και το γαρνίρετε με σουσάμι και φρέσκα κρεμμυδάκια. Οι νόστιμες και υγιεινές Honey Chilli Baby Potatoes είναι έτοιμες! Για να απολαύσετε κάθε μπουκιά, να έχετε χαρούμενο μυαλό!

Related Articles

Back to top button