Ιδέες για γεύματα

Νόστιμη Πέμπτη Hare Choliye ka Salad (Σαλάτα με ρεβιθάκια) Αν και δεν…

❤️Νόστιμη Πέμπτη❤️ Hare Choliye ka Salad (Σαλάτα με ρεβιθάκια) Αν και δεν έχουμε ΧΕΙΜΩΝΑ στη Βομβάη, αλλά έχουμε όλο το χειμωνιάτικο φαγητό! Ένα από τα πιο υγιεινά και νόστιμα φαγητά της εποχής είναι τα πράσινα ρεβίθια (Hara Choliya) που είναι ένα όσπριο που ανήκει στην οικογένεια των Fabaceae. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες ή κυρίως πιάτα. Μην παραλείψετε να φάτε αυτό το θρεπτικό και νόστιμο φαγητό αυτόν τον χειμώνα! Υλικά- * 1/2 κιλό Πράσινο Ρεβυθό. * 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο. * 1 κουταλάκι του γλυκού χυμός λεμονιού, * αλάτι ανάλογα με τη γεύση. * 1/4 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη. * Τσάτνεϊ Green Mint. * Chaat masala. Τρόπος- * Πλένουμε και βράζουμε τα ρεβίθια για 6-8 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. * Προσθέστε μια πρέζα αλάτι όσο βράζει. * Στραγγίζουμε το περιττό νερό και το αφήνουμε να ψηθεί. * Σε ένα μπολ, προσθέστε τα κρεμμύδια, 2 κουταλιές τσάτνεϊ μέντας, αλάτι, κόκκινο τσίλι σε σκόνη, chaat masala, χυμό λεμονιού με τα πράσινα ρεβίθια! Ανακατέψτε καλά! * Το πιάτο σας χωρίς λάδι, νόστιμο, πικάντικο, θρεπτικό, 10 λεπτών είναι έτοιμο! Συμβουλή υγείας – Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε λαχανικά και φρούτα όλων των χρωμάτων του ουράνιου τόξου στα καθημερινά σας γεύματα για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας! Υγεία bhi, Taste bhi! 😘

Related Articles

Back to top button