Ιδέες για γεύματα

Νόστιμα Τρίτη Stir Fry Soupy Λαχανικά Υπάρχουν μέρες που δεν υπάρχουν σχεδόν…

❤️Γευστική Τρίτη❤️ Stir Fry Soupy Vegetables Υπάρχουν μέρες που δεν υπάρχουν καθόλου λαχανικά στο ψυγείο και μετά υπάρχουν μέρες που το ψυγείο είναι υπερφορτωμένο! Έτσι, τα λαχανικά με κοίταξαν και είπαν: «Aaj Taste bhi and health bhi jaisa kuch ho jaye!» Είπα, “Η πρόκληση έγινε αποδεκτή!” Τα λαχανικά σούπας με stir fry είναι εύκολη και απλή συνταγή! Γεμάτη γεύσεις και υγεία! Υλικά- 1 κόκκινη, κίτρινη, πράσινη πιπεριά I μικρό μωβ λάχανο Μικρή προς μεσαία μπλούζα μπρόκολου Σκόρδο – πάστα τζίντζερ Σάλτσα σόγιας Schezwan chutney Μέθοδος λαδιού- Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια και τα βράζουμε στον ατμό σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά για 5-7 λεπτά. Πάρτε ένα τηγάνι και 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Προσθέστε πάστα τζίντζερ-σκόρδο. Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει λίγο χρώμα. Προσθέστε chezwan chutney και 2 κουταλιές schezwan chutney. Προσθέστε αλάτι ανάλογα με τη γεύση. Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 1 λεπτό Προσθέτουμε τα λαχανικά στον ατμό και ανακατεύουμε καλά! Προσθέστε λίγο νερό για να γίνει σούπα. Κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά. Ελέγξτε το μετά από 2-3 λεπτά. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα με ζεστό ρύζι στον ατμό! Υγεία bhi, Taste bhi! 😘😘 Τα φύλλα βασιλικού μπορούν επίσης να προστεθούν στον ατμό ή με πάστα τζίντζερ-σκόρδο! Προσθέτει μια υπέροχη γεύση στα λαχανικά! Έχω προσθέσει Paneer (τυρί cottage) και κολοκυθάκια επίσης.

Related Articles

Back to top button