Ιδέες για γεύματα

Λαχανάκια Βρυξελλών και σαλάτα παρμεζάνας με dressing λεμονιού από και OTK Shelf Love…

Λαχανάκια Βρυξελλών και σαλάτα παρμεζάνας με dressing λεμονιού από τους noorishbynoor και ottolenghi OTK Shelf Love. Νόστιμη σαλάτα με τόση γεύση, ψητά και ωμά λαχανάκια Βρυξελλών κάνουν τη σαλάτα πολύ νόστιμη και της δίνουν υπέροχη υφή για να μην αναφέρουμε το dressing που τα συνδυάζει όλα υπέροχα. Το ντρέσινγκ ήταν ένα μείγμα από χυμό λεμονιού, σκόρδο, μουστάρδα, γαύρο, τριμμένη παρμεζάνα, λάδι, αλάτι και πιπέρι. Τα πάντα τοποθετήθηκαν σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και συνδυάστηκαν. Όταν ήταν έτοιμο, το ντρέσινγκ περιχύνεται με τριμμένο λάχανο και ξυρίζονται ωμά λαχανάκια και ανακατεύονται καλά και μετά αφήνονται στην άκρη για 10 λεπτά. Όταν το λάχανο και τα λάχανα μαλακώθηκαν και ήταν έτοιμα κομμένο σε λεπτές φέτες κόκκινο κρεμμύδι, προστέθηκαν φύλλα βασιλικού, ψημένα φύτρα, παρμεζάνα και καβουρδισμένα αμύγδαλα και η σαλάτα ήταν έτοιμη για σερβίρισμα. Αυτή είναι μια νόστιμη σαλάτα που την έχω φτιάξει πολλές φορές και συνδυάζεται πολύ καλά με οποιοδήποτε ψητό κρέας ή ψητό ψάρι. Ο σύνδεσμος για τη συνταγή βρίσκεται στο βιογραφικό μου. Καλή νέα εβδομάδα σε όλους! ❤️ Αυτή είναι η υποβολή μου στη Δευτέρα που διοργανώνεται από τις υπέροχες κυρίες Sarah just_a_cook_in_canada και Hale halemeanshalo ❤️ Και επίσης η συμμετοχή μου στο _cookitupclub εβδομαδιαία μαγειρική εργασία όπου το θέμα είναι το Kale. 💚 ________________________________

Related Articles

Back to top button