Ιδέες για γεύματα

Κέικ με βουτυρόγαλα Earl Grey με γλάσο τριαντάφυλλου κάρδαμου από μια ταλαντούχα και…

Κέικ με βουτυρόγαλα Earl Grey με γλάσο τριαντάφυλλου κάρδαμου από έναν ταλαντούχο και υπέροχο προγραμματιστή συνταγών Divs umamifromscratch ❤️ Με τιμά τόσο πολύ που ο Divs μοιράστηκε αυτήν την καταπληκτική συνταγή μαζί μου για να τη δοκιμάσω. Είχα μια συνάντηση με τους υπέροχους εθελοντές μου στην κολύμβηση, οπότε ήταν μια τέλεια ευκαιρία να μοιραστώ μαζί τους αυτήν την απίστευτη τούρτα. Η προετοιμασία της τούρτας ήταν πολύ διασκεδαστική. Το κουρκούτι του κέικ είχε τα αγαπημένα μου υλικά μέσα, κάρδαμο, λεμόνι, βανίλια και ροδόνερο. Επιπλέον, μια πολύ νόστιμη γευστική βόμβα ήταν το τσάι Earl grey που ήταν εμποτισμένο με ζεστό βουτυρόγαλα. Η προετοιμασία της ζύμης του κέικ ήταν αρκετά απλή, αλλά υπήρχε κάτι νέο και για μένα. Πριν αναμειχθούν όλα τα υγρά συστατικά μαζί, η κρυσταλλική ζάχαρη, η καστανή ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού και τα αποξηραμένα θρυμματισμένα ροδοπέταλα τρίβονταν όλα μαζί για να απελευθερωθούν έλαια από τα αρωματικά για να αρωματίσουν τη ζάχαρη. Μου άρεσε αυτό το άρωμα! Αφού ανακατέψαμε όλα τα υλικά μαζί, το κέικ ψήθηκε στο φούρνο για 50 λεπτά. Όταν το κέικ ψήθηκε και είχε ήδη κρυώσει, πήρε μια νόστιμη γεύση από ζάχαρη άχνη, χυμό λεμονιού, ροδόνερο και κάρδαμο και μια τελευταία πινελιά από τα ροδοπέταλα. Σούπερ νόστιμο και κομψό κέικ για να το απολαύσετε με ένα φλιτζάνι τσάι Earl Grey ή ένα ποτήρι σαμπάνια. Δυστυχώς, η συνάντησή μας δεν έδωσε οκτώ, αλλά και πάλι η τούρτα είχε τεράστια επιτυχία! Απολαύστε τη μέρα σας όλοι! ❤️ _________________________________

Related Articles

Back to top button