Ιδέες για γεύματα

Γλυκιά χειμωνιάτικη σαλάτα από και μπόλικη. Εδώ είναι μια υπέροχη και νόστιμη χειμωνιάτικη σαλάτα για να…

Γλυκό χειμωνιάτικο slaw από τα ottolenghi και tara.wigley Plenty. Εδώ είναι μια υπέροχη και νόστιμη χειμωνιάτικη σαλάτα για να ομορφύνει τη μέρα σας. Λεπτά ψιλοκομμένο κόκκινο και λευκό λάχανο αναμειγνύονταν με φύλλα κόλιανδρου και μέντας, κομμένο κόκκινο τσίλι, λωρίδες μάνγκο, καραμελωμένα καρύδια macadamia και γλυκό και αιχμηρό dressing. Πρόσθεσα στη σαλάτα μισή κίτρινη και πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες όπως έπρεπε να χρησιμοποιηθούν. Το ντρέσινγκ φτιάχτηκε μαγειρεύοντας χυμό λάιμ, ψιλοκομμένα κοτσάνια λεμονόχορτου, σιρόπι σφενδάμου, σάλτσα σόγιας και νιφάδες τσίλι μέχρι να σιροπιαστεί και στη συνέχεια συνδυάστηκε με φρυγανισμένο σησαμέλαιο και ηλιέλαιο. Έκανε τη σαλάτα να έχει γλυκιά γεύση και το λάχανο λίγο πιο απαλό. Πολύ όμορφη πλευρά για πολλά πράγματα όπως χοιρινές μπριζόλες ή κοτόπουλο. Το είχαμε με ψητό κοτόπουλο και ήταν πολύ υπέροχο. Σας εύχομαι μια υπέροχη Παρασκευή! ❤️ ________________________________

Related Articles

Back to top button